餐飲會所設(shè)計:頂面、垂直面與底面的組合設(shè)計

　　哲東設(shè)計者認(rèn)為這一方法不但運(yùn)用于餐飲會所設(shè)計（即室內(nèi)原空間的創(chuàng)造）之中，而且在室內(nèi)原空間的再限定中也經(jīng)常使用。底面加頂面限定度弱，但有一定的隱蔽感與覆蓋感，在餐飲會所室 內(nèi)設(shè)計中，常常通過在局部懸吊一個格柵或一片吊頂來達(dá)到這種效果。

　　底面加頂面加一個垂直面此時空間由開放走向封閉，但限定度仍然較低。

　　底面加頂面加兩個相交垂直面如果人們面向垂直限定元素，則有限定度與封閉感，如果人們背向角落，則有一定的居中感。

　　底面加頂面加兩個相向垂直面產(chǎn)生一種管狀空間，空間有流動感。若垂直限定元素長而連續(xù)時，則封閉性強(qiáng)，隧道即為一例。

　　底面加頂面加三個垂直面當(dāng)餐飲會所設(shè)計時人們面向沒有垂直限定元素時，則有很強(qiáng)的安定感；反之，則有很強(qiáng)的限定度與封閉感。

　　底面加頂面加四個垂直面這種構(gòu)造給人以限定度高、空間封閉的感覺。

　　在實際工作中，正是由于限定元素組合方式的變化，加之各限定元素本身的特征不同，才使其所限定的空間的限定度也各不相同，由此產(chǎn)生了千變?nèi)f化的空間效果，使我們的餐飲會所設(shè)計作品豐富多彩。