五星級酒店大堂設(shè)計說明之商務(wù)型酒店

　　１、在商務(wù)酒店設(shè)計中，前臺辦公：布置在總臺后方，有四項基本功能：

　?。保┕┣芭_人員辦公、存取資料，有掃描、復(fù)印、傳真和電腦等設(shè)備支持；

　　２）供銷售部人員接待、訂房、宴會預(yù)訂與會務(wù)接洽，并附設(shè)洽談室１－２間，每間面積在ｌ５㎡左右，或稍小些。

　?。常┳鳛槭浙y室，接收前臺人員和餐飲前臺辦公室服務(wù)員現(xiàn)金和收據(jù)，應(yīng)放在的安全區(qū)域內(nèi)，分會計室與出納室，兩室之間設(shè)６００?。恚砩畹膫鬟f窗，以方便傳遞現(xiàn)金和保管箱。

　　４）總機接線生室，負責酒店內(nèi)外電話接通，并和電話總機房相聯(lián)系。

　　酒店的行政辦公包括總經(jīng)理辦公室、市場營銷部、會計部、行政部和會議室等。一般在星級酒店大堂設(shè)計中，由于面積較大，一般另設(shè)他處，并提供專門的通道或樓梯，以便與前臺辦公密切聯(lián)系。

　?。?、前臺的要求：在酒店星級評定中，對前臺有十分明確的要求，這里列舉一星級酒店的評定要求：

　?。帷⒂星皬d和總服務(wù)臺；

　?。狻⒖偡?wù)臺位于前廳顯著位置，有裝飾，光線好，有中英文的標志；前廳接待人員１８小時以上以普通話提供接待、問訊、結(jié)賬和留言服務(wù)；

　?。?、提供飯店服務(wù)項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時刻表；而對五星級酒店的評定要求：（ａ、ｂ要求略）

　?。恪⒂信c飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺；

　?。洹⒖偡?wù)臺各區(qū)段有中英文標志，接待人員２４小時提供接待、問訊和結(jié)賬服務(wù)；

　　ｅ、提供留言服務(wù)；

　?。?、提供信用卡結(jié)賬服務(wù)；

　　ｇ、１８小時提供外幣兌換服務(wù)；

　?。?、提供飯店服務(wù)項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、全國旅游交通圖、所在地和全國旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應(yīng)的報刊：

　?。?、２４小時接受客房預(yù)定；

　?。琛⒂酗埖旰涂腿送瑫r開啟的貴重物品保險箱，保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私。其他星級酒店設(shè)計的評定要求在此不一一列出，但由此可見對前臺的要求是十分明確的。