酒吧設(shè)計(jì)要展現(xiàn)個(gè)性的空間氛圍和格調(diào)

    酒吧的設(shè)計(jì)，必須注重理論原則的指導(dǎo)作用，并在實(shí)踐中加以創(chuàng)新，展現(xiàn)各具特色、充滿個(gè)性的餐飲空間氛圍和格調(diào)。酒吧設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循的原則。

    第一，確定整體設(shè)計(jì)觀念（經(jīng)營觀念、文化觀念、美學(xué)觀念），在此基礎(chǔ)上確定定位導(dǎo)向和設(shè)計(jì)思路。

    第二，設(shè)計(jì)力求規(guī)范化、程序化和標(biāo)準(zhǔn)化，并與國際接軌。

    第三，突出個(gè)性，避免雷同和“克隆”.

    第四，以人為本，提高環(huán)境整體效益。

    第五，處理好中國特色和民族化、現(xiàn)代化的關(guān)系，引進(jìn)、模仿和創(chuàng)新之間的關(guān)系。立足國情，將民族化和現(xiàn)代化相結(jié)合。

    第六，講究豪華典雅的裝飾和文化氣息的渲染，注重經(jīng)濟(jì)實(shí)用功能。

    第七，抓住酒吧改建裝修的契機(jī)，樹立嶄新的市場形象。

    接下來哲東設(shè)計(jì)小編為大家介紹關(guān)于酒店大堂酒廊和主題酒吧設(shè)計(jì)的具體細(xì)節(jié)。

    一、酒店大堂酒廊。

    酒店大堂酒廊是酒店大堂平面設(shè)計(jì)的一個(gè)重要組成部分。它通常是住店商旅客人洽談業(yè)務(wù)之場所。

    其環(huán)境和氣氛的設(shè)計(jì)應(yīng)該與大堂設(shè)計(jì)的總體風(fēng)格情調(diào)融為一體，包括色調(diào)、照明、裝飾、綠化等。大堂酒廊通常采用敞開式設(shè)計(jì)，并利用地面的升降突出其區(qū)域位置，運(yùn)用矮隔斷、欄桿或花墻分割成不同的單元。大堂酒廊的座位形式通常采用茶幾（圓形、方形、長方形、八角形）為中心，矮背沙發(fā)呈規(guī)則狀圍繞。吧臺區(qū)域設(shè)置吧凳，以迎合那些單個(gè)賓客的需要。大堂酒吧的設(shè)計(jì)無需過多地追求文化氛圍的營造和紛繁的綴飾，清新明快、輕松舒暢的感覺應(yīng)該成為其設(shè)計(jì)的基調(diào)。大堂酒吧通常在其中心位置設(shè)有鋼琴演奏區(qū)域，無人彈奏的“魔鬼鋼琴”可吸引不少賓客的駐足。大堂酒廊的空間設(shè)計(jì)必須留有余地，以便布置和裝飾茶點(diǎn)自助餐的食品臺。

    二、主題酒吧設(shè)計(jì)。

    主題酒吧的出現(xiàn)和發(fā)展打破了酒吧經(jīng)營的常規(guī)形式，調(diào)整了酒吧餐飲市場的結(jié)構(gòu)份額，領(lǐng)導(dǎo)了酒吧餐飲消費(fèi)的時(shí)尚潮流。

    主題酒吧帶給人以另類的內(nèi)心感受。主題酒吧設(shè)計(jì)本質(zhì)是探索發(fā)掘人類美好情感的淵源，并賦予其環(huán)境氣氛以無窮的幻想和力量。人們置身其中，仿佛進(jìn)入了時(shí)空隧道，身臨其境地感受具有象征性的娛樂休閑場景，是主題酒吧的情景和人們的情感匯集在一起。主題的酒吧將娛樂和餐飲完美地融合在一起，可以說是娛樂搭臺、餐飲唱戲，二者相輔相成，契合現(xiàn)代人們個(gè)性解放的需要。主題酒吧的服務(wù)項(xiàng)目和消費(fèi)方式靈活多樣，因人因時(shí)而異，它已成為都市人情感交流、充滿生活情趣的聚會娛樂場所。

    個(gè)性化是主題酒吧裝飾和布置的首要特征。在遵循餐飲娛樂經(jīng)營場所設(shè)計(jì)的基本原則和基礎(chǔ)上，其裝飾和布置可以充分發(fā)揮想象。主題酒啊的設(shè)計(jì)過程是一個(gè)創(chuàng)造性的過程，裝修設(shè)計(jì)和裝飾布置的每一個(gè)環(huán)節(jié)都沒有現(xiàn)成的素材，“獨(dú)樹一幟”是其裝飾和布置的又一特征。

    娛樂型的酒吧必須合理地進(jìn)行各功能區(qū)域的配置和布局，吧臺、娛樂區(qū)、餐飲消費(fèi)區(qū)、公共區(qū)域等，要布局分明、分割明確。