咖啡廳設(shè)計(jì)利用藝術(shù)插花為主開(kāi)設(shè)的咖啡廳,運(yùn)用曲線流暢的空間和層次豐富的庭院,使咖啡廳的氛圍與其設(shè)計(jì)宗旨相吻合。到達(dá)咖啡廳設(shè)計(jì)和藝術(shù)插花并設(shè),相互呼應(yīng)協(xié)調(diào)搭配。
咖啡廳設(shè)計(jì)師要了解和把握咖啡廳的發(fā)展趨勢(shì)設(shè)計(jì)出滿足不同人群的要求,使咖啡廳不僅僅是多功能的場(chǎng)所,還可以是容納各種各樣的休閑活動(dòng)??Х葟d的平面布局比較簡(jiǎn)明,內(nèi)部空間以通透為主,一般都設(shè)置成一個(gè)較大的空問(wèn),廳內(nèi)有很好的交通流線,座位布置較靈活,有的以各種高矮的輕隔斷對(duì)空間進(jìn)行二次劃分,對(duì)地面和頂棚加以高差變化。
在咖啡廳中用餐,因不需用太多的餐具,餐桌較小,例如雙人座桌面有600~700mm見(jiàn)方即可,餐桌和餐椅的設(shè)計(jì)多為精致輕巧型,為造成親切談話的氣氛,多采用2~4人的座席,中心部位可設(shè)一兩處人數(shù)多的座席??Х葟d的服務(wù)柜臺(tái)一般放在接近入口的明顯之處,有時(shí)與外賣窗口結(jié)合。由于咖啡廳中多以顧客直接在柜臺(tái)選取飲食品、當(dāng)場(chǎng)結(jié)算的形式,因此付貨部柜臺(tái)應(yīng)較長(zhǎng),付貨部?jī)?nèi)、外都需留有足夠的迂回與工作空間。
咖啡廳設(shè)計(jì)公司將立面設(shè)計(jì)成大玻璃窗,透明度大,使人從外面可以清楚地看到里面,出人口也設(shè)置得明顯方便。咖啡廳多以輕松、舒暢、明快為空間主導(dǎo)氣氛,一般通過(guò)潔凈的裝修,淡雅的色彩,結(jié)合植物、水池、噴泉、燈具、雕塑等小品來(lái)增加店內(nèi)的輕松、舒適感。此外,咖啡廳還常在室外設(shè)置部分座位,使內(nèi)外空間交融、滲透,創(chuàng)造良好的視覺(jué)景觀效果。
一級(jí)咖啡廳,裝修標(biāo)準(zhǔn)較高,要求廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,桌椅布置舒適、寬敞。使用面積最低為1.3㎡/座,若設(shè)音樂(lè)茶座或其它功能時(shí)可相應(yīng)加大到1.5~1.7㎡/座,二級(jí)咖啡廳使用面積應(yīng)不少于l.2㎡/座。
對(duì)于咖啡廳環(huán)境藝術(shù)的創(chuàng)意設(shè)計(jì),哲東設(shè)計(jì)一直有自己獨(dú)到的設(shè)計(jì)見(jiàn)解。完美的咖啡廳空間締造者,品味咖啡的苦澀文化,創(chuàng)造獨(dú)具的經(jīng)典設(shè)計(jì)。鄭州裝修公司的卓越設(shè)計(jì)者,期待您的設(shè)計(jì)加盟!
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